Lewati ke konten utama
Repositori ilmiah Universitas Kristen Artha Wacana

Temukan karya ilmiah tepercaya dalam satu pencarian

Jelajahi skripsi, tesis, artikel, buku, bahan ajar, data penelitian, dan koleksi digital sesuai kebijakan akses institusi.

Statistik jenis karya

Jumlah record publik berdasarkan jenis atau koleksi karya.

Lihat seluruh karya →

Jelajah repositori

Masuk melalui jalur yang paling sesuai.

Lihat semua →

Publikasi terbaru

Lihat semua
THE

PEMANFAATAN TEPUNG BEKATUL BERAS GOGO (KODI) SEBAGAI PENSUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN DONAT”

DESI DAMASARI WUNGO•2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK PEMANFAATAN TEPUNG BEKATUL BERAS GOGO SEBAGAI PENSUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN DONAT Desi D. Wungo.* ) Dr. Ir. Godlief F. Neonufa MT**) Ir. M. Nuhamara**) Univers…

Open AccessPDF tersedia
23 Agu 20201 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:293
Lihat detail
THE

“EFEK PEMBERIAN SARI BAYAM HIJAU TERHADAP KARAKTERISTIK MIE BASAH BERBAHAN DASAR TEPUNG CAMPURAN TERIGU DAN UBI JALAR UNGU’’

LINSAI A. RATU WEWO•2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK Efek Pemberian Sari Bayam Hijau Terhadap Karakteristik Mie Basah Berbahan Dasar Tepung CampuranTerigu dan Ubi jalar Ungu Wewo L. R*) Godlief F. Neounufa **) Zet M. **) Mie merupakan …

Open AccessPDF tersedia
22 Agu 20201 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:402
Lihat detail
THE

“PROPORSI PENGGUNAAN GULA MERAH (Phaseulus vulgaricus, L) DALAM PEMBUATAN SUSU KACANG MERAH TERHADAP AKSEPTABILITY SENSORIK”

BENEDIKTA MB ANAHAMU•2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK PROPORSI PENGGUNAAN GULA MERAH DALAM PEMBUATAN (LEMPENG) DALAM PEMBUATAN SUSU KACANG MERAH (Phaseulus vulgaricus ,L) TERHADAP AKSEPTABILITAS SENSORIK Benedikta anahamu.*)Dr. Ir. Godl…

Open AccessPDF tersedia
22 Agu 20201 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:357
Lihat detail
THE

STUDI TENTANG KOMPONEN BETA KAROTEN DAN DAYA TERIMA CENDOL BERBASIS CAMPURAN TEPUNG TAPIOKA DAN BUBUR LABU KUNING (Cucurbhita Moschata)

DEMETRIA MARIA HOAR LEKIK•2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

STUDI TENTANG KOMPOSISI BETA KAROTEN DAN DAYA TERIMA CENDOL BERBASIS CAMPURAN TEPUNG TAPIOKA DAN BUBUR LABU KUNING (Cucurbhita Moschata) Demetria M.H. Lekik*), Dr. Ir. Godlief F. Neonufa, MT…

Open AccessPDF tersedia
22 Agu 20201 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:240
Lihat detail
THE

PENGARUH SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL TERHADAP KUALITAS LAPORAN KEUANGAN PADA BADAN PENDAPATAN DAERAH KOTA KUPANG

JUMIANTI CUMBALE•2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRACK PENGARUH SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL TERHADAP KUALTAS LAPORAN KEUANGAN PADA BADAN PENDAPATAN DAERAH KOTA KUPANG Nama : Jumianti Cumbale Nim : 16193862 Prodi : Akuntansi Fakultas : …

Open AccessPDF tersedia
19 Agu 20201 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:456
Lihat detail
THE

analisis prinsip-prinsip kredit dan dampak terhadap tingkat keberhasian pemberian kredit pada koperasi swastisari Oeba

ALFRET DISTON•2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Abtraksi analisis prinsip-prinsip kredit dan dampak terhadap tingkat keberhasian pemberian kredit pada koperasi swastisari Oeba

Open AccessPDF tersedia
18 Agu 20200 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:472
Lihat detail

Paling banyak diunduh

Hanya unduhan manusia; crawler tidak dihitung.